渝乡辣婆婆平安店
时间:2023-11-4 14:13:17


作为渝乡辣婆婆餐饮集团的战略合作伙伴,叁上叁设计伴随着辣婆婆餐饮品牌的成长,

完成了渝乡辣婆婆餐厅一个又一个的店面设计,并不断突破和创新。

辣婆婆在发展的过程中,对自己的品牌定位也越来越清晰,

那便是面向所有的顾客传递“川渝”美食和地方文化。




渝乡辣婆婆的绝大部分店面位于北方地区,

北方人对位于西南的川渝地区有着天然的向往和好感,

设计师在渝乡辣婆婆平安店的设计中,

采用更加抽象的方式对川渝地区的地貌和文化做了提炼和融合。




“荔枝红了,竹叶青了”是设计师对平安店最诗意的描述。

说起川渝美食,人们总是离不开火红热烈的辣椒、麻椒,据可靠的历史考证,

杨贵妃所热爱的荔枝也是来自川渝地区,所以设计师在空间中选用“荔枝红”作为主色调,

为川渝辣椒热烈的大红色融入了几分蜜甜,让空间变得更加沉稳。

再点缀以竹叶的青色,使得空间热烈且舒爽。




“巴山蜀水”以一种巨型装置的形式在散台就餐区呈现出来,

成千上万条白色金属链条以一种特定的构成形式组合成立体的造型,

似长江两岸高耸的山峰,又似江面荡漾的倒影,似烟雨又似云雾,

同散台区烟雾缭绕的真实水景相互呼应,

共同构建了“巴山蜀水”的川渝印象。



餐厅走廊设计师营造了一种“竹林深巷”的意境,

走廊两侧若隐若现的竹林,将顾客带入一种安逸的川渝场景之中,

行走在走廊之中,宛如穿越在婆娑的竹林小巷,不在巴蜀,胜在巴蜀。



将重庆街道和景点名称做为包房的名称,

每个包房的门口都有一只品牌专属定制的憨态可掬的小熊猫的雕塑,

这种近乎直白的表达方式,恰恰贴合了大众对川菜品牌的典型认知,

更能够迅速的建立起顾客对品牌的认知和亲和度。





包房里结合川渝地区的茶文化,设置独立的茶歇区,

让顾客在品尝到地道的川菜的同时,还可以体验到慵懒的茶歇文化。




餐厅设计除了满足餐厅的经营需求和品牌文化诉求,

更应该不断的保持创新和活力,

去面对消费者不断升级的物质需求和精神需求,

期待着叁上叁设计和辣婆婆的接下来的合作可以给顾客带来越来越多的惊喜。




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